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Opera��o chega ao interior com apreens�o de alimentos

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Arapiraca ? Após incinerar quase duas toneladas de alimentos em Maceió na semana passada, o Procon iniciou a Operação Alimentos no interior, com uma agenda prevista até o mês de dezembro, para fiscalizar estabelecimentos em vários municípios alagoanos. Ontem, a equipe de fiscalização apreendeu mais 275 itens, em três dos sete supermercados em funcionamento no município de Coruripe. Conforme o fiscal Roberto Dias Melo, foram encontrados produtos enlatados, leite condensado, linguiças, mortadelas, leite e molhos com qualidade duvidosa nesses estabelecimentos. ?Os principais problemas encontrados foram produtos com data de validade vencida, latas amassadas e embutidos acondicionados em temperaturas inadequadas. Por exemplo, o fabricante diz que a mortadela deve ficar a uma temperatura máxima de 22º, mas estava num expositor cuja temperatura era de 29º?, explicou.

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