A Vigilância Sanitária Municipal (Visa) já iniciou as ações de fiscalização com vista à qualidade dos pescados comercializados no período da Semana Santa. A operação Semana Santa foi deflagrada com a visita de equipes de fiscais nas balanças de pescados, estabelecimentos comerciais, mercados públicos e feiras livres. Nessa fase que antecede a data, as equipes estão observando a parte física dos estabelecimentos, aspectos no manuseio dos alimentos e a vestimenta dos comerciantes. De acordo com o inspetor de Alimentos, Ricardo Waker, o trabalho de fiscalização será intensificado com a proximidade da data. Segundo ele, está prevista a colocação de faixas alertando os consumidores como escolher o pescado de qualidade. Durante a Semana Santa deverão ser colocadas equipes nas duas balanças de peixes da orla lagunar e nas três da orla marítima. Uma equipe volante fará a fiscalização nos estabelecimentos comerciais e outra ficará de plantão nas feiras livres e mercados da Produção (na Levada), Tabuleiro do Martins e do Jacintinho. A Visa também está recebendo denúncias e reclamações da população através do Disque-Vigilância 315-5241.