EXPECTATIVA � DE QUE N�MERO DE PRODUTORES CRES�A

A tendência, a partir da certificação da IG, é de que os números cresçam. Uma dessas projeções, segundo o presidente da Uniprópolis, Mário Calheiros, é de que o número de produtores passe dos cerca de 140 atuais para aproximadamente 1.500, num prazo de cinco anos, tempo em que, segundo as expectativas, também deverá haver aumento significativo na produção alagoana, que hoje é de aproximadamente meia tonelada de própolis vermelha ao ano. ?Devemos chegar a 4 ou 5 toneladas/ano nos próximos cinco anos?, diz Amanda Bentes. CUIDADO Isto não é tarefa difícil, desde que haja o cuidado para não haver uma superestimulação dessa produção que comprometa a qualidade da própolis. Afinal, uma única colmeia pode reunir até 80 mil abelhas, segundo os apicultores. ?Pode acontecer que uma superpopulação de abelhas em determinadas áreas venha a reduzir a oferta dos compostos da natureza que fazem da própolis vermelha um produto tão especial?, alerta a zootecnista Dinayse Almeida. SUSTENTABILIDADE ?É preciso estar atento para que haja um crescimento sustentável, com planejamento e monitoramento, para evitar esse risco?, confirma Mário Calheiros, destacando as características que fazem da apicultura uma atividade que se enquadra no tripé da sustentabilidade: é economicamente viável, socialmente justa e ecologicamente correta. FA