H�bitos saud�veis s�o criados em casa

Os estudos mostram que construindo um hábito alimentar saudável, a criança pode selecionar melhor o que come, mesmo quando está diante de guloseimas. Neste sentido, a família deve estimular o consumo de frutas, legumes e verduras, alimentos muitas vezes ?rejeitados? pelas crianças. ?A criança tem que ter consciência do que está ingerindo. Os responsáveis devem iniciar com a adição de pequenas quantidades e sempre variando a oferta ao longo dos dias, e aumentando a quantidade do alimento até então rejeitado?, ensina a nutricionista Mônica Lopes. Ela define alimentação saudável como aquela que atende à necessidade energética e nutricional da criança. Aí está incluída a maior variedade possível de alimentos coloridos, fontes de diferentes nutrientes. Segundo Mônica, a alimentação deve conter ,diariamente, pão, cereais (arroz, milho, aveia, trigo), frutas, legumes e verduras, leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha), carne, peixes e aves, ovos e leite.