Bares e restaurantes t�m irregularidades

Arapiraca ? Uma grande quantidade de alimentos com validade vencida, embalagens amassadas ou com informações sobre o período de consumo ilegíveis foram apreendidos ontem, no segundo dia de fiscalizações do Procon em Arapiraca. Os produtos apreendidos estão em quarto de hotel onde a equipe está hospedada, desde a última quarta-feira, e também dividido em uma caminhonete e um ônibus utilizado pelo órgão na cidade. ?Estamos fazendo duas operações ao mesmo tempo. A primeira voltada para supermercados, a ?Mão na Lata?, fazendo alusão aos produtos enlatados, que não podem estar amassados; e a segunda, que é a ?Curtição Segura?, que fiscaliza as cozinhas de bares e restaurantes?, explicou o coordenador da fiscalização, Roberto Melo. Segundo ele, as equipes iniciaram o trabalho ainda na quarta-feira e, até a tarde de ontem, ainda não haviam encerrado as visitas aos estabelecimentos em Arapiraca. Somente em um supermercado, no Centro, fiscais encheram um carrinho de feira com pizzas e ração para cachorro fora do prazo de validade, várias latas de azeite amassadas, além de produtos congelados com informações sobre a validade apagadas. Em outro local, os fiscais estimam ter apreendido cerca de 200 quilos de alimentos impróprios para consumo, além de mais de 50 unidades de enlatados e sucos industrializados. No dia anterior, entretanto, a fiscalização chegou a encontrar até mesmo larvas de insetos dentro de embalagens de suco industrializadas, em outro supermercado.