Alimentos s�o apreendidos

Fiscais da Vigilância Sanitária tinham recolhido, até ontem, em 16 supermercados da capital, mais de 4,5 toneladas de alimentos com temperatura de refrigeração inadequada, fora do prazo de validade e ainda com ausência de rotulagem, característica, neste caso, de produto cuja origem é clandestina. Os itens foram recolhidos de supermercados nos bairros Ponta Verde, Centro, Cruz das Almas, Mangabeiras, Serraria, Farol, Jacintinho e Tabuleiro, depois das inúmeras reclamações encaminhadas pelos consumidores à Vigilância Sanitária Municipal. Apurou a Gazeta de Alagoas que, em média, por meio do telefone (82) 3315-5241, a Vigilância recebe 20 queixas por dia de consumidores insatisfeitos com a disposição, nas gôndolas dos supermercados, de alimentos inadequados ao consumo humano. Eis o motivo pelo qual a coordenação do órgão deflagrou, na manhã de sábado, operação de combate às irregularidades, verificadas inclusive em supermercados dos bairros da Ponta Verde e Farol, cujo público-alvo são consumidores de elevado padrão. Além da lavratura do termo de inspeção e apreensão das mercadorias, os fiscais, sob o comando de Amaro Saldanha, coordenador da Vigilância Sanitária, informaram aos responsáveis pelas empresas que a fiscalização tinha amplo resguardo legal.