Supermercado � interditado pela Vigil�ncia Sanit�ria

Mais um supermercado foi interditado pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) por problemas de armazenamento de alimentos, refrigeração, presença de pragas, higiene do local, entre outros. Sem a correção das irregularidades identificadas em inspeção anterior, a Visa interditou, ontem, o supermercado Cesta de Alimentos, no bairro Tabuleiro do Martins. ?O que estamos fazendo é a nossa rotina?, disse a coordenadora da Inspetoria de Alimentos da Vigilância Sanitária Municipal, Elizete Cavalcante. Ela explicou que, identificados os problemas, a fiscalização, que ocorre uma vez por semana, fixa prazo para que as deficiências sejam corrigidas. A interdição ocorre quando as providências necessárias são ignoradas pelo estabelecimento autuado. O trabalho vem sendo feito em todos os estabelecimentos da capital, e inclui balanças, mercados, feiras livres, mercadinhos e supermercados. ?Já demos prazo a todos aqueles que foram autuados. Agora estamos verificando o cumprimento das adequações e das correções determinadas. A interdição é uma medida adotada somente depois que esgotamos todos os recursos?, explicou Elizete.