Maceioenses v�o �s compras

Clima de feriado, ponto facultativo nas repartições públicas, muita gente aproveitou o dia de ontem para garantir os ingredientes tradicionais do ?desjejum? da Sexta-feira Santa. Desde as primeiras horas da manhã e durante todo o dia, mercados e bancas de peixe estiveram lotados. Consequência do atraso de quem deixou as compras para a última hora, seja por descuido, por falta de tempo ou para ter o produto fresquinho na hora do preparo das iguarias que constituem o tradicional cardápio de hoje. Contrariando o próprio conceito, o ?jejum? recomendado pela tradição católica para o dia de hoje caracteriza-se, na verdade, pela mesa farta, ao redor da qual as famílias costumam se reunir durante a celebração da paixão e morte de Jesus Cristo. No cardápio diferenciado não podem faltar iguarias preparadas à base de pescados, incrementadas com bastante coentro, cebolinha e leite de coco, além do bredo, preparado à parte. Bom para os que trabalham com peixes, crustáceos e mariscos, cujo comércio ganha impulso inigualável nesta época do ano. A grande procura movimenta o mercado, aumenta o volume de vendas, garante preços mais competitivos e lucro para os que sobrevivem da pesca e da sua comercialização. E se para uns, o vaivém imprensado entre as bancas dos mercados de peixe parece incômodo, para outros é motivo de comemoração. Na banca instalada no Mercado da Produção, localizado no bairro da Levada, a vendedora Jucélia Santos não para um instante. Enquanto o pai limpa o peixe, ela despacha o pedido do cliente e quase não consegue conversar. ?O movimento está grande, hoje. É bom ver esse mercado cheio. As vendas estão boas?, diz animada.