Vamos trabalhar para adequar o abate de animais � legisla��o’

O secretário estadual de Agricultura, Álvaro Vasconcelos, adianta que vai apresentar um projeto para construção de cinco matadouros-escola ao Ministério da Ciência e Tecnologia, mas admite que por enquanto não há muito o que se fazer. ?Estamos conhecendo modelos de outros estados e vamos trabalhar para adequar o abate de animais em Alagoas à legislação?, aponta. O presidente da Adeal, Marcelo Lima, acredita que outra possibilidade seria a criação de consórcios de municípios para a manutenção de matadouros regionais. Mas ele não sabe em quanto tempo essa proposta pode virar realidade. Enquanto as soluções não chegam, o alagoano vai continuar comendo carne de origem ilegal ou duvidosa. Um bom exemplo é o de Batalha. Depois do fechamento do matadouro na cidade, o abate foi transferido para Arapiraca (a 80 km), o que é ilegal, por falta do Serviço de Inspeção Estadual (SIE). Além disso, a ?logística? aumenta o custo, que começa a pesar no bolso do consumidor. Nessa situação, revela um produtor da região, já tem marchante dando o ?seu jeitinho?.