FPI apreende 400 kg de queijo

Durante os trabalhos realizados ontem, a Fiscalização Preventiva Integrada (FPI) do Rio São Francisco, coordenada pelo Ministério Público, flagrou 400 quilos de queijo fabricados sem as mínimas condições sanitárias e de higiene previstas em lei, com selos falsificados e data de fabricação fraudada. Também foi apreendido carvão oriundo de árvores nativas da Caatinga. A apreensão do queijo foi registrada no município de Major Izidoro, no povoado conhecido como Capelinha. Em um laticínio, que não possuía nome, e na fábrica Barbosa, estavam aproximadamente 300 quilos. No J. Lopes, o proprietário confessou que havia retirado 100 quilos de queijo do local e guardado em casa. Como a tentativa de esconder os produtos se deu recentemente, foi possível flagrar o laticínio ainda com muitas moscas. Como não possuíam registros na Adeal e nem responsáveis técnicos, a própria Adeal lavrou auto de infração, termo de apreensão e interditou os três estabelecimentos. O Conselho Regional de Medicina Veterinária também notificou os comerciantes. Já o IMA e o BPA expediram auto de infração e Comunicado de Ocorrência Policial, respectivamente, por funcionamento de comércio sem licença ambiental. De acordo com a Adeal, esses queijos precisam ser apreendidos e as fabriquetas fechadas, para proteger a saúde pública.