Vigil�ncia Sanit�ria apreende 300 quilos de queijo falsificado

A Vigilância Sanitária Municipal apreendeu, no último fim de semana, 300 quilos de queijo do tipo mussarela falsificado, que estava sendo comercializado em Maceió de forma irregular. A apreensão aconteceu em uma única vistoria, realizada em um supermercado de Maceió. Os técnicos da Vigilância informaram que os produtos estavam sendo vendidos sem a rotulagem ou ainda com o rótulo falsificado. Os queijos apreendidos são das marcas Dalat, Minaslac, Santa Luzia, Torres, Cat, Betânia, Ki-sabor, e Manalat. ?Diante do ocorrido, todas essas marcas estão proibidas de serem comercializadas no mercado?, explicou o coordenador da Inspetoria de Alimentos da Vigilância Sanitária, Ronaldo Pimentel. Ele orienta ao consumidor prestar atenção no rótulo, que deve ter data de fabricação, validade, temperatura e carimbo de inspeção. ?Se o produto vem com a sigla do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) é porque só pode ser comercializado no Estado. Se apresenta o carimbo com a sigla do Serviço de Inspeção Federal (SIF), está liberado para a venda em todo o País. ?Qualquer irregularidade deve ser denunciada à Vigilância Sanitária, pelo telefone 315-5241, inclusive nos fins de semana?, informou. Do segundo semestre do ano passado até o momento, a Vigilância Sanitária já apreendeu de quatro a cinco mil quilos de queijo mussarela falsificado em pizzarias, supermercados, restaurantes, distribuidoras e laticínios instalados em Maceió. (FM)