Cidades
Projetos ganhar�o precis�o matem�tica
?Óia o sururuuuu freeesco!?. O grito que ecoa em ruas de Maceió desde tempos anteriores ao carnaval da famosa Nêga Juju é parte de um pirão socioeconômico, com toda farinha cultural e tempero culinário de dar água na boca e fazer lamber os beiços. Da raiz na terra ao umbigo na lama, as lagoas têm uma das mais eficientes e democráticas fontes de proteína animal que se tem notícia na terra do poeta Jorge de Lima, que bem lembrou à Serra da Barriga: ?Mundaú te lambeu! Mundaú te lambeu!?. Mergulhado em meio à exuberância lagunar, ou melhor, atolado em suas entranhas, existe um rei desta riqueza alimentar. O sururu recolhido em Alagoas representa 22% de toda a produção nacional, de acordo com o último levantamento da Estatística de Pesca do Brasil, realizado pelo governo federal. Essa produção que alcançava mais de 500 toneladas por ano só nas lagoas Mundaú, Manguaba e do Roteiro, hoje não chega a menos da metade. O último levantamento sério realizado aponta a produção de 276 toneladas em 2007, mas os números só minguaram, estação após estação. Entre os anos 2010 e 2011, o sururu praticamente desapareceu, obrigando Alagoas a importá-lo de Sergipe. Essa fonte de energia composta tanto pelo sururu como por peixes, mariscos, crustáceos, algas, vegetais e diversas espécies existentes nas lagoas mobilizou o Exército dos Estados Unidos na Segunda Guerra Mundial. Diante da grande oferta de alimentos concentrada num local de fácil acesso e distribuição, os ianques decidiram investir naquele ponto do Litoral do Nordeste do Brasil para produzir e escoar alimentação para tropas aliadas em vários fronts do planeta. O projeto apresentado pela Secretaria de Agricultura com o CTEC enfatiza que o desequilíbrio ambiental afeta diretamente 350 mil pessoas que moram no entorno das lagoas, principalmente os mais de 5 mil pescadores cadastrados. O secretário Álvaro Vasconcelos explica que o monitoramento via satélite com modelagem matemática vai identificar vários fatores para implantar o plano de ações de resgate da produtividade do pescado, principalmente do sururu.