Festejos fazem crescer procura por milho

Toda festa junina que se preze tem, no mínimo, duas tradições essenciais: forró e milho. Do mungunzá à canjica, o grão amarelo é ingrediente fundamental na maioria das receitas típicas dessa época, e engorda a economia familiar dos vendedores ambulantes de Maceió. ?A procura está grande este ano. Em comparação ao mês passado, já triplicamos as vendas. A expectativa é que melhore ainda mais, com a proximidade das festas juninas. A safra foi boa, tiveram boas chuvas que proporcionaram um produto de maior qualidade e quantidade aos consumidores?, diz Luiz Juvêncio da Silva, vendedor de milho há mais de 20 anos, na região do Mercado da Produção, no bairro da Levada, na capital. O preço varia conforme o tamanho e qualidade, entre R$ 15 a R$ 40, a ?mão? do milho ? a qual representa 50 unidades do produto. ?Ese ano provavelmente o preço vai variar com mais frequência, porque como a safra foi boa, terá mais oferta do produto no mercado, com isso a tendência é que o milho seja comercializado em um preço menor com relação ao ano passado?, avalia Luiz Juvêncio. Para Lindinalva Borges, vendedora do produto há mais de três décadas, a alta na vendas proporciona uma melhor qualidade de vida a ela e às suas duas filhas. * Sob supervisão da editoria de Cidades.