Supermercados comemoram vendas de produtos t�picos

A tradição da Semana Santa se reflete com força nos supermercados com a venda de produtos sazonais mais utilizados na época. A estimativa para a maior rede alagoana do setor é de crescimento de 10% em relação ao mesmo período do ano passado, e a comprovação pôde ser atestada ainda ontem, com o registro de um número maior de consumidores nas lojas. Por outro lado, a compra de ovos de Páscoa direto da indústria, feita pelos estabelecimentos, foi reduzida em 30%. A saída para manter aquecida a venda de produtos à base de chocolate, utilizada por uma rede de supermercado instalada em Maceió, foi apostar na personalização do produto e em uma maior opção que inclui exportados. ?Na Páscoa, um segmento que cresceu muito nos últimos anos é o do público adulto, com a demanda por itens mais sofisticados e de características gourmet. Por isso, em vez de apostar apenas nos ovos, optamos este ano por trazer ainda mais opções de chocolates premium?, assegurou Charles Rozenbaum. Outra medida adotada, segundo ele, veio com a personalização de cesta de Páscoa, com a opção do cliente escolher o formato e o tamanho que deseja e ainda montar o ovo na hora, a partir de um bufê de recheios e coberturas disponíveis ao público somente hoje, sexta-feira, na loja Farol. Uma ampla carta de vinhos importados também faz parte das opções em destaque para a Semana Santa.