Mercado se rende à gastronomia

Um novo espaço para a comercialização dos produtos do projeto Economia Solidária, da Secretaria Municipal de Trabalho, Abastecimento e Economia Solidária (Semtabes), foi inaugurado. Agora, os grupos de autônomos do espaço gastronômico podem comercializar seus alimentos no Mercado do Jaraguá. Neste domingo, 24, alimentos e artesanatos do projeto também serão vendidos no Parque Municipal em ação em homenagem ao Dia da Árvore. O projeto Economia Solidária já contemplava os autônomos especializados em artesanatos. O grupo já passou uma temporada de dois meses na Feirinha da Pajuçara e possui espaço fixo nos Shoppings Maceió e Pátio. Agora, os cinco grupos voltados a gastronomia também estão sendo agraciados com um espaço físico para a venda de sua produção. Sheila Xavier é autônoma há cinco anos no ramo alimentício, sua especialidade sempre foram os doces gourmet. Há dois meses ela faz parte da Economia Solidária e agora, finalmente, está em um espaço físico para a venda de seus produtos. Ela diz que se sente otimista pela conquista. ?É a realização de um sonho. Todos aqui estão muito felizes e o trabalho em conjunto proporciona uma variedade de alimentos para serem comercializados?, conta. Sandra Melo também afirma se sentir feliz com a oportunidade dada e acredita que a comercialização de seus produtos serão valorizados no Mercado do Jaraguá. ?Antes eu trabalhava com decoração e vi na Economia Solidária uma ótima oportunidade para gerar renda. Aqui minha especialidade é o sorvete e o açaí, e espero que o nosso negócio só cresça?, diz. O secretário municipal de Trabalho, Abastecimento e Economia Solidária, Ricardo Lessa, garante que o novo espaço veio para ampliar o serviço dado pela Economia Solidária e que ainda proporciona oportunidade de emprego para os produtores de alimentos caseiros e regionais. ?A presença dos grupos do projeto complementa o que já existe no Mercado do Jaraguá. A nossa estadia será permanente e mais grupos passarão por aqui numa espécie de rodízio para que mais pessoas tenham oportunidades?, afirma. A coordenadora do projeto Economia Solidária, Francys Farias, explica que a pessoa que se interessa em fazer parte da Economia Solidária deve se cadastrar na Semtabes e o órgão faz uma avaliação de sua produção. A Semtabes dá suporte para a capacitação em empreendedorismo e para a venda dos produtos. * Sob supervisão da editoria de Cidades.