AUMENTO DO PREÇO DO LEITE E DERIVADOS CHEGA A 11,30%

Com o aumento no preço dos laticínios, alcançando um percentual de 11,30%, segundo dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), os consumidores passaram a comprar em menor quantidade ou optaram pelo produto mais barato. Apesar da elevação dos preços, o consumo de leite e de seus derivados como o queijo, requeijão e manteiga ainda é algo indispensável para os alagoanos. Para o porteiro Israel dos Santos não há mais um preço razoável. “Tá muito caro. Dá para comprar, mas não na quantidade que se comprava antes”. Nesse sentido, a estudante mineira Ester Barros que vive em Alagoas há alguns anos, conta que não deixou de consumir o queijo e até brinca. “Eu não deixei porque mineiro sem queijo morre. Mas, está um absurdo (os preços)”. A técnica em serviço gerais, Grazi Oliveira afirma que apesar do salário mínimo ter sido reajustado os preços dos alimentos também cresceram. “É difícil para quem ganha pouco, um salário mínimo, porque nosso salário não dá para quase nada” complementou Grazi. A aposentada Sebastiana de Melo conta que “hoje em dia tem que olhar o preço, procurar o (item) mais conta, porque se formos comprar o que estávamos acostumados nós não comemos mais.” Para não deixar os laticínios parados nas prateleiras, os estabelecimentos buscam se reinventar com negociações com fornecedores e promoções para os consumidores.