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VIGILÂNCIA SANITÁRIA APREENDE 900 KG DE ALIMENTOS ESTRAGADOS

Dentre os produtos apreendidos estão salsicha, linguiça, bacon, mortadela, queijo e produtos de limpeza

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Alimentos estavam armazenados fora dos padrões estabelecidos para a conservação
Alimentos estavam armazenados fora dos padrões estabelecidos para a conservação -

Uma ação da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) ocorrida entre terça (8) e quarta-feira (9) retirou de circulação 900 kg de alimentos impróprios para o consumo em dois estabelecimentos comerciais da capital alagoana. No Mercado da Produção e região, foi apreendida nesta quarta-feira mais de meia tonelada de alimentos que estavam sendo armazenados fora dos padrões estabelecidos para a conservação dos produtos.

Em outra ação ocorrida na terça, fiscais da Vigilância Sanitária interditaram o setor de manipulação de alimentos de um supermercado no bairro da Ponta Verde. No local, foram apreendidos 300 kg de produtos – perecíveis e não perecíveis – estragados e com prazo de validade expirado.

Dentre os produtos apreendidos estão salsicha, linguiça, bacon, mortadela, queijo, produtos de limpeza e outros.

O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180,00 a R$ 19 mil. Os alimentos apreendidos foram encaminhados ao descarte no aterro sanitário de Maceió.

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No bairro da Chã da Jaqueira, uma padaria foi interditada, nesta quarta-feira (9), por apresentar diversas irregularidades sanitárias, como a presença de fezes, urina de ratos e veneno para os roedores próximo ao local de manipulação dos pães.

Segundo a Vigilância Sanitária de Maceió, o estabelecimento também tinha uma higienização precária, armazenamento inadequado de alimentos e produtos fora do prazo de validade. Diante das irregularidades, a panificação foi notificada, autuada e terá 30 dias para se adequar às normas sanitárias e, só então, poderá reabrir. Além disso, o local poderá receber multa que varia de R$ 180,00 a R$ 19 mil. O valor é estabelecido conforme a gravidade das infrações encontradas.

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