Pre�o faz bacalhau sobrar no Mercado de Macei�

REGINA CARVALHO Produto de luxo para muitos consumidores, o bacalhau, comida tradicional na Semana Santa, ?encalhou? em bancas no Mercado da Produção. Segundo comerciantes, a venda do produto foi pequena em relação ao ano passado. Custando em média R$ 17 o quilo, o bacalhau foi trocado pela pescada, que custa por volta de R$ 5 o quilo. ?Pelo que eu estou vendo, vou apurar pouco dinheiro durante todo o dia de trabalho hoje [ontem]. Em outros anos, as vendas foram bem melhores?, afirmou, ontem, o vendedor Antonio Félix dos Santos, que cuida de duas bancas no Mercado da Produção, que comercializam exclusivamente bacalhau. O vendedor de bacalhau lamenta o pouco movimento, principalmente porque é durante a Semana Santa que o produto é mais procurado. Os vendedores de sururu estavam mais animados. Custando em média R$ 5 o quilo, e com muita oferta do produto, consumidores fizeram fila no Mercado da Produção para comprar o sururu. Maria José já tinha vendido mais de 40 quilos somente na manhã de ontem. ?Graças a Deus, a procura tem sido grande. Já vendi bastante hoje e vou vender mais. Não podemos reclamar?, comemorou a vendedora. Tradição Com movimentação intensa, o Mercado da Produção manteve a tradição de grande ponto de comercialização de pescados e produtos típicos da Semana Santa. Um dos itens mais procurados foi o bredo, que custa em torno de R$ 1 o molho, confirmando a tradição alagoana de consumir o produto na Páscoa. ?Só hoje já vendi cerca de 20 pés de bredo. A procura tem sido muito boa?, disse Maria Tereza dos Santos. A vendedora comercializa exclusivamente o produto no Mercado da Produção, há vários anos. Ela confirmou que compra o bredo em Pernambuco. ?Lá é mais barato do que aqui?, completou. Além do bredo, o consumidor podia encontrar o coco seco, por R$ 0,50, em vários pontos do Mercado. Consumidores com baixo poder aquisitivo preferiram comprar a sardinha, a R$ 2,50 o quilo. ?O importante é não deixar de comprar peixe?, explicou Valda Maria, que vende em sua banca vários tipos de pescados.