Apreendidos queijo e carne estragados

| MARCOS RODRIGUES Repórter A população de Maceió continua exposta ao consumo de queijo e carne de origem clandestina. Ontem, a Coordenação de Vigilância Sanitária Municipal (Convisa) apreendeu, a poucos metros da sede do órgão, no bairro do Prado, 208kg de queijo mussarela e 60 kg de carne impróprios para o consumo. Os produtos estavam numa Van e seriam entregues em uma pizzaria em Jatiúca e em um restaurante em Mangabeiras. ?São produtos que não têm origem reconhecida e que são produzidos sem as especificações exigidas pela legislação. Por isso tinham rótulos falsos?, explicou o coordenador da Vigilância, Ednaldo Balbino. Ele alerta para os riscos ao consumidor, que pode ingerir produtos contaminados pela brucelose e tuberculose. Os estabelecimentos flagrados ontem pelos fiscais da Vigilância Sanitária atuam no mercado de entrega em domicílio. ///