Atraso tecnol�gico emperra casas de farinha do Agreste

| MAIKEL MARQUES Repórter Arapiraca ? Plantadores e beneficiadores de mandioca deram início à colheita da raiz que é fonte de subsistência para milhares de agricultores brigando por uma reivindicação tão antiga quanto à produção de farinha no interior do Estado. Eles lutam para livrar do atraso tecnológico as centenas de casas de farinha espalhadas por 14 municípios da região Agreste. De acordo com a Associação dos Beneficiadores de Mandioca (Abeman), a safra da raiz este ano em Alagoas atingirá as 250 mil toneladas, mas não livrará o Estado de outro incômodo. 70% da produção alagoana continua sendo exportada in natura para os Estados de Sergipe e Pernambuco. ?Eles ainda nos compram a raiz e depois nos vendem o produto [farinha] já beneficiado?, explica Eloísio Lopes Júnior, atual diretor da Abeman. ///