JUNHO CHEGOU
Falta de chuva eleva preço da 'mão de milho' em Maceió
Espigas já começam a ser vendidas aos consumidores nos mercados e praças
Com a chegada do mês de junho, as comidas típicas com milho ganham espaço na mesa dos alagoanos. As opções para encontrar as espigas são variadas, desde os mercados públicos às ruas da capital e do interior e a “mão de milho”, com 50 unidades, está mais cara este ano.
Os vendedores alegam que o plantio e da colheita foram prejudicados pela falta de chuvas no período e isso elevou ao preço médio de R$ 70, mas que pode chegar a R$ 80. Entre R$ 10 a R$ 15 a mais do que em 2024.
“Não dá para deixar de comprar, na verdade tudo aumentou, e por que o milho não iria aumentar? São João é uma vez no ano, é tradição, tem que vir comprar o milho. É a melhor época para muita gente”, afirma a vendedora Jane Lima.
Ela vende a “mão de milho” pelos preços de R$ 60 e R$ 70, maiores do que no ano passado, que ficavam entre R$ 50 e R$ 60. "No tempo de plantar e nascer o milho não teve chuva, o que está tendo agora e chegou pra gente é porque foi irrigado”, disse.
Albertina Ângela vende milho há mais de 30 anos e está otimista este ano. “Não tem tanto milho para vender e quando vem, chega mais caro para a gente. Pelo jeito que está faltando milho é possível que fique ainda mais caro daqui para o São João. Tem lugar que está de R$ 80 e R$ 90. Alguns reclamam do preço, mas vêm aqui comprar assim mesmo”, afirma Albertina, que trabalha na Praça Afrânio Lages, mais conhecida como Praça da Faculdade, no Prado.
No Mercado da Produção, no bairro Levada, e na Praça Afrânio Lages, ambos em Maceió, as espigas de milho já começam a ser amontoadas e expostas aos consumidores. A expectativa é que a procura aumente a partir desta semana.
“A demanda já aumentou uns 30% em relação aos meses anteriores. O preço cresceu muito até para a gente comprar e repassar para o consumidor”, disse o comerciante Luiz Juvêncio. Ele disse que o preço da “mão de milho” com 50 espigas – de melhor qualidade – que era de R$ 60 a R$ 70, e agora chega a R$ 75 ou R$ 80.
O motivo do aumento este ano, segundo os comerciantes, é a pouca oferta do cereal afetado pelas poucas chuvas na época do plantio. Se o preço do milho está mais caro, isso vai refletir nos produtos típicos dessa época do ano como a pamonha, canjica e bolos.