CLIMA DE SÃO JOÃO
TV Gazeta abre inscrições para o concurso de receitas juninas 2026
Interessados podem se inscrever até 10 de junho; vencedor será escolhido por júri popular e técnico
A TV Gazeta inicia, nesta segunda-feira (18), as inscrições para uma das competições mais aguardadas do calendário cultural do Estado: o concurso “Receitas Juninas 2026”. A menos de um mês do Dia de Santo Antônio, celebrado em 13 de junho e considerado o marco inicial das festividades tradicionais, o clima de São João já começa a transformar o cotidiano dos alagoanos. O aroma de milho cozido, canjica, pamonha e bolo de macaxeira, que tradicionalmente invade cozinhas e feiras, agora ganha as telas da televisão em uma iniciativa que mobiliza participantes de diversas regiões, do Litoral ao Sertão.
O concurso consolidou-se ao longo dos anos como um importante espaço para o compartilhamento de sabores, histórias e memórias afetivas. Para muitos inscritos, a disputa vai além da gastronomia, representando a oportunidade de apresentar receitas inéditas ou revelar segredos culinários herdados de gerações passadas, dividindo com milhares de telespectadores a herança cultural de suas famílias. A diretora de Jornalismo da TV Gazeta, Maria Goretti, ressalta que o projeto integra as celebrações dos 50 anos da emissora, reafirmando o compromisso com a identidade e as tradições do Nordeste.
“As festas juninas têm ritmo, simbologias e também sabor. Aquela canjiquinha, o milho e tantos outros quitutes trazem para a culinária junina o gosto do Nordeste. A TV Gazeta valoriza a nossa cultura. É nesse contexto que estaremos realizando uma nova edição do ‘Receitas Juninas’”, afirmou.
Para participar da edição de 2026, os candidatos devem formalizar a inscrição até o dia 10 de junho pelo e-mail [email protected] ou na portaria da TV Gazeta, que fica na Avenida Aristeu de Andrade, 355, Farol, em Maceió. No envio, é indispensável informar o nome completo, endereço, telefone de contato e o passo a passo detalhado da receita, incluindo todos os ingredientes e o modo de preparo.
Neste ano, o regulamento estabelece uma categoria única voltada à comida típica junina, com foco na valorização do milho, ingrediente símbolo das festas de junho. A comissão julgadora terá a tarefa de avaliar critérios como originalidade da proposta, qualidade da apresentação visual e harmonização dos sabores regionais. Além disso, o regulamento veda a participação de pratos que já tenham sido divulgados comercialmente ou que tenham concorrido em edições anteriores do projeto.
O cronograma do concurso prevê que, após o encerramento das inscrições, cinco receitas sejam selecionadas para a fase semifinal. Esses pratos serão produzidos, gravados e exibidos em reportagens especiais no AL1, entre os dias 22 e 26 de junho, permitindo que o público conheça as histórias por trás de cada receita.
A interação com o telespectador é um ponto central da dinâmica, já que a escolha dos finalistas passará por votação popular na internet. As três receitas que conquistarem a preferência do público avançam para a grande final, marcada para o dia 29 de junho. No encerramento, a comissão julgadora realizará a degustação presencial para definir qual prato será coroado como a grande receita de 2026, unindo técnica gastronômica e a essência das festas populares.