Popular produz maracuj� de 2 kg no quintal de casa

Um maracujá de 2 quilos e 120 gramas foi colhido no quintal da casa do maqueiro do centro cirúrgico do Hospital do Açúcar, Eloi da Silva Ramos, no Benedito Bentes. A enorme fruta foi produzida sem agrotóxicos, apenas com a adubação por esterco de galinha, depois que ele ganhou sementes provenientes do Ceará. A equipe de nutricionistas do hospital resolveu estudar a nomenclatura da fruta e descobriu tratar-se de uma espécie denominada maracujá melão, riquíssimo em ferro. Segundo informações da nutricionista Simone Mendonça, a fruta dá para alimentar de quatro a cinco pessoas e tem polpa saborosa e macia, podendo ser consumida isolada, ou em suco, doces ou outras sobremesas. ?Ela é rica em vitaminas A e C, e, sobretudo em ferro, possuindo 5,20 mg de ferro, quando as demais espécies só dispõem de 1 mg?, diz Simone Mendonça. Três tipos O maracujá tem, ainda, elevado teor de potássio, proteína e cálcio. Sua aparência é de um mamão. Há três tipos de maracajá segundo análise de Simone: o comum, o gigante e o melão que pode pesar até 3 quilos. De acordo com o produtor da fruta, Eloi Ramos, as sementes foram trazidas para Maceió por um marinheiro cearense.