A��car e etanol seguir�o em alta com safra menor

São Paulo, SP ? Os preços do açúcar e do etanol devem manter sua tendência altista nos próximos meses em função da nova quebra de safra de cana-de-açúcar do Centro-Sul brasileiro prevista pela União da Indústria de cana-de-açúcar (Unica). Embora um número entre 530 e 540 milhões de toneladas já fosse esperado, a produção estimada pela Unica ? de 533,5 milhões de toneladas ? ficou mais próxima do piso das expectativas. Considerando a previsão inicial de uma safra 2011/12 de 568,5 milhões de toneladas, a perda é de 35 milhões de toneladas. Já em relação aos 557 milhões de toneladas verificadas na safra passada, a queda esperada é de 24 milhões de toneladas. Se confirmada a estimativa, será a primeira vez em mais de dez anos que a produção de cana-de-açúcar do Centro-Sul registrará recuo em relação ao ano anterior.