Api�rio se torna refer�ncia nacional

Boa vontade e ideias originais são as chaves para abrir as portas do desenvolvimento sustentável no Apiário Princesa das Matas. Com um projeto inovador, a Casa do Mel planejada pelo engenheiro agrônomo de Viçosa reduziu os custos da construção em 40% e se tornou uma referência nacional, exemplo a ser seguido por recomendação do Ministério da Agricultura. O sistema gavetão, criado por Pedro Acioli, também recebeu o Prêmio de Competitividade para Micro e Pequenas Empresas de Alagoas. Concorrendo com mais de 2 mil inscritos, o apiário ficou em 1º lugar na categoria Inovação Tecnológica. ?Foi surpresa por ser uma empresa do meio rural competindo com empresas de tecnologia, comércio e outras?, lembra o agrônomo. O gavetão permite que os quadros sejam separados da melgueira, o que evita a contaminação dentro da casa onde se extrai e envasa o mel. MG