Economia
S�tio abriga sala de aula para cursos
Bergson construiu uma sala de aula no sítio e também realiza cursos de meliponicultura, a criação racional de abelhas nativas ou abelhas sem ferrão. As pequenas operárias também fornecem subprodutos como cera, pólen, própolis e os próprios enxames para cultivo. Novos nichos de mercado são agregados. ?Iniciamos a produção de palmeiras, coqueiros e da Adenium obesum (flor do deserto), além de estar em propagação com mudas de maracujá para plantio?. Bergson já dispõe de 300 flores do deserto, que podem ser vendidas a R$ 50 cada. O cultivo de orquídeas está em fase de planejamento e uma máquina despolpadora foi adquirida. Para não estragar as frutas que caem das árvores, a polpa vai ser aproveitada e vendida. O resíduo da fruta ainda vira adubo orgânico.?Tudo é pensado com o intuito de agregar conhecimento e valor ao que executamos e propagamos?, explica. MG