Supermercados tentam conter pre�os

Os responsáveis pelo setor de supermercados estão vivenciando um período de turbulências diante da desenfreada alta do dólar que tem puxado alguns preços para cima. Segundo informações do presidente da Associação dos Supermercados de Alagoas (ASA), Raimundo Barreto, o trigo e seus derivados aumentaram bastante, mas há uma briga diária para que esses produtos não disparem aos olhos do consumidor final: a dona de casa, a pessoa comum, parceiros maiores desta atividade. ?Aumentaram os preços do trigo, do pão, biscoitos, macarrão e massas em geral, porque são produtos que dependem de importação, além da soja, refletindo no óleo e outros cujas embalagens importadas sobem de preço?, explica Raimundo Barreto. Segundo ele, a estratégia dos supermercados é partir para a substituição por produtos similares, sempre com o intuito de não assustar o seu cliente. Há ainda uma constante negociação com fornecedores para evitar disparada de preços. ?Estamos negociando caso a caso, a exemplo do frango que também dependo do milho e este de importação, porque o dólar tem sido o peso do momento econômico?, completa Barreto.