Economia
F�brica produz vinte toneladas por m�s
Quando o pequeno Artur Miqueas, de 6 anos, reclama da temperatura, sua abnegada vovó, dona Cleonice da Silva, vai à geladeira, pega uma polpa e prepara o suco da preferência do garoto, que satisfaz e renova os ânimos para as atividades diárias. ?Com uma temperatura destas, a alternativa seria tomar suco de fruta. Como nem sempre tenho a fruta, recorro à polpa e mato a sede do garoto?, explicou, enquanto tomava suco numa das lojas da Sucolândia, no bairro do Farol. Na fábrica da empresa, no bairro do Barro Duro, 33 funcionários trabalham em ritmo sempre corrido para processar frutas e empacotar até vinte toneladas de polpa por mês. Nos meses de baixa, explica o empresário Carlos Alberto, as câmaras frias do negócio mantêm níveis elevados de estoque que garantem o abastecimento da clientela com muita tranquilidade. Quando o sol se impõe, os estoques se esvaziam e a produção duplica. ?Nesta época, a gente produz até quarenta toneladas de polpa por mês e vende tudo, tamanha a demanda pelos sucos de sabores variados?, explica o empresário. MM