Abiec diz que Brasil n�o corre riscos

São Paulo, SP ? O presidente executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Antonio Jorge Camardelli, descartou qualquer risco de o Brasil vender carne de cavalo em lugar de carne bovina, como ocorreu em alguns países da Europa. ?O Ministério da Agricultura acompanha o abate do boi, o processamento da carne. Além disso, qualquer produto que será comercializado no mercado precisa da certificação do ministério?, declarou Camardelli. Para ele, um acontecimento que arranhe a imagem da carne bovina ?não é bom para ninguém?. ?O sistema eficiente se une à perenidade da oferta, pelo ?boi verde? [90% dos bois brasileiros são alimentados no pasto] e pela qualidade da carne nacional?.