Fim de feira � o melhor momento para economizar

Como o lucro é perecível, vale o senso popular de que prejuízo pouco é lucro. No final do dia, vem a chamada hora da xepa, melhor momento para quem quer economizar. Por outro lado, a oferta dos melhores produtos é mesmo no começo do dia. Ciente da importância de encontrar frutos selecionados para a sua fábrica caseira, o doceiro José Davi Cavalcante sai de sua residência, em Atalaia, às 3h da madrugada para chegar logo cedo na Central de Abastecimento (Ceasa), no Tabuleiro, e pegar as primeiras carradas de frutas que chegam toda quinta-feira.