“Era preciso fabricar mais”, diz empres�rio

Por mais que se avance nos negócios, sempre existe um momento crítico, definitivo, que exige um salto de qualidade, o popular ?pulo do gato?. De volta ao dicionário, crise também significa ?fase de transição entre um surto de prosperidade e outro de depressão, ou vice-versa?. Após abrir onze sorveterias em sociedade com a esposa, Luciana Rocha, o empresário Douglas Diniz percebeu os riscos que poderia correr ao tentar ampliar ainda mais a rede com aquele modelo de gestão. ?Para a gente crescer, era preciso fabricar mais?. E como fabricar mais com tanto comércio para tomar conta? Em meio ao dilema, veio a nova sociedade, com o pai na fábrica, e a busca por parceiros para administrar e abrir lojas da marca. A busca por informações foi definitiva para mudar o nome de Frutilla (já patenteada por uma fábrica de refrigerantes em Santa Catarina) para Illa. Uma transição que teve de ser bem planejada. Por meio de uma consultoria do Sebrae, com o programa Agentes Locais de Inovação, a empresa desenvolveu a estratégia de trabalhar com os dois nomes por mais de um ano. Ajudou a manter a fidelidade de clientes antigos, enquanto a nova marca se consolida, com todo um trabalho de design e marketing, desenvolvido por agência de publicidade, inclusive com atualização constante nas redes sociais. FRENTE Em outra frente, veio a ampliação da empresa, que tinha cinco funcionários na fábrica e hoje opera com 40 funcionários, incluindo a rede de distribuição. Dos anos de trabalho para administrar as onze lojas, a esposa Luciana afirma que veio a expertise, que hoje é capitalizada com a consultoria oferecida aos empreendedores parceiros que vendem a marca. ?Quando a gente estava com essas lojas todas, passou a não acompanhar tanto a nossa fabricação. Como era preciso aumentar a produção, então decidimos terceirizar os pontos de venda?, afirma Douglas, que evita usar o termo franquia, por enquanto. ?A gente trata como parceria?. A empresa cede o uso da marca, oferece consultoria sobre o negócio, acompanha o projeto das lojas, faz treinamentos, disponibiliza os freezers em comodato, e evita toda a burocracia e gastos para implementar uma franquia. Douglas não fala, mas deixa evidenciar que prefere ter vários pequenos negócios do que uma grande empresa. ?Dentro do mercado em Alagoas, a gente é a única marca que oferece essa consultoria sem custos?, evidencia Luciana.