Safra de cana tem perspetiva recorde

São Paulo, SP ? As usinas e destilarias do Centro-Sul do Brasil deram início na sexta-feira, 1, a mais uma safra de cana-de-açúcar, com perspectivas favoráveis. A partir de projeções já divulgadas por consultorias e compiladas pela reportagem, a principal região produtora do País irá processar, em 2016/17, 619,37 milhões de toneladas de cana (+2,3%). O volume é uma média dos dados estimados por Archer Consulting, Datagro, INTL FCStone e Rabobank. Destes, o último é o mais conservador, ao apostar em processamento de até 610 milhões de toneladas (+0,8%). Já a Datagro figura como a mais otimista, com 625 milhões de toneladas (+3,3%). A União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), cujas previsões são um importante balizador para o mercado, deve soltar seus números ainda este mês. Pelos mesmos cálculos, a fabricação de açúcar em 2016/17 tende a alcançar 34,03 milhões de toneladas (+6,3%). A de etanol, por sua vez, deve bater nos 27,86 bilhões de litros.