DEVASTA��O LEVA AL A IMPORTAR PALHA DO OURICURI

O cenário já não é mais o mesmo. Palmeiras que brotavam e davam vida ao meio ambiente, garantindo o sustento de milhares de famílias, foram devastadas pela expansão imobiliária, pela agricultura e pela retirada excessiva ou completa das folhas do ouricuri, planta milenar, praticamente restrita ao Nordeste do Brasil, que está desaparecendo das áreas nativas em Alagoas. O Estado, que era rico na palmeira ouricuri, se tornou importador da palha obtida através da planta e que vem principalmente de Sergipe para manter a cadeia produtiva do artesanato e a culinária. Sim. Além das folhas, o fruto do ouricuri é um rico e nutritivo alimento. Não só. Estudos realizados pela Universidade Federal de Alagoas (Ufal) apontam ainda para a geração de energia através da palmeira ouricuri, cujo nome científico é Syagrus coronata (Martius) Beccari, originária do Sertão baiano. Outra característica importante dessa oleaginosa é o seu alto teor de óleo, feito da semente, e o fato de ser uma grande fonte de B-caroteno e provitamina A. Quem vive da riqueza da palmeira teme perder o sustento. Quem trabalha com pesquisa e a proteção ambiental corre contra o tempo para que isso não aconteça. ?Também é uma planta que serve de abrigo para anfíbios, répteis e mamíferos, sendo berçário e substrato para várias espécies de epífitas?, afirma a bióloga e professora da Ufal Flávia de Barros Prado Moura. Espécies epífitas são aquelas que vivem sobre outras plantas, sem retirar nutrientes delas, mas apenas se apoiando nelas.