Importação gera grande impacto econômico local

A questão é mais ampla e chega até o Mercado da Produção de Maceió, o maior da cidade e um dos mais antigos e tradicionais da capital alagoana, onde circulam, diariamente, centenas de clientes em busca dos mais variados produtos, entre hortifrutis, carnes, pescados e mariscos. Lá, os camarões comercializados também estão vindo de fora de Alagoas. ?E o pior é que são vendidos como camarão barba roxa da lagoa, mas, na verdade, são camarões cinza de criatório, vindos de Aracaju através de atravessadores?, lamenta José Rodrigues. De todos os produtos típicos das lagoas locais, o único que não está sendo importado é o siri de coral, espécie única e exclusiva das águas alagoanas. O animal não é encontrado em nenhum outro local do País, sendo inviável, portanto, sua importação. Benedito Pereira da Silva, o Seu Bahia, de 76 anos, proprietário do Bar do Bahia, situado no Povoado Pedras, em Marechal Deodoro, tem sentido no bolso o desaparecimento dos siris, matéria-prima para o carro-chefe do seu restaurante, a fritada de siri e o siri de coral. ?Não existe mais. Vários clientes chegam e vão embora porque não tenho como atender o pedido. Esta semana consegui dez siris. Saio mendigando a um e a outro, mas não tem. Quando consigo, coloco no viveiro para, quando o cliente pedir, eu ter como oferecer o bicho fresquinho, ainda vivo. Mas há muito tempo o viveiro está assim. A lagoa é pai, mãe, avó e avô, mas tá muito maltratada e maltratada ela não dá mais, não tem como?, lamenta, mostrando o viveiro vazio.