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Economia

Chef ajustou contas, mas não fez poupança

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O ano começa com a difícil tarefa de administrar as contas de janeiro. Impostos como IPTU, aluguel, contas de água e luz, além de matrícula em escola particular são parte das despesas comuns para muitas pessoas. A chef Carla Gláucia Sampaio Barros sabe bem disso, tanto que ?vai colocar a mão na massa? para cobrir os gastos que virão. Casada e mãe de dois filhos um de 23 anos e 15 anos, ela revela que conseguiu equilibrar às contas e está começando o ano sob controle. ?Mas, não estou com dinheiro guardado. O trabalho é pesado. O que entra sai. É assando e comendo mesmo. Mas, em dezembro quitei as pendências de novembro, também fazendo serviço de buffet, de modo que agora para janeiro vai ficar o aluguel, a matrícula da escola e a internet?, disse Gláucia. Sem um capital de giro, que hoje deveria oscilar em torno de R$ 12 mil, ela vai oferecer cursos de confeitaria, vender flau e pode até voltar a dar aulas de inglês, além de novas encomendas para pagar as contas desse mês. ?Vai ser corrido, mas vamos conseguir. O ano passado já foi melhor que dezembro de 2016. Então, estou confiante em 2018?, disse a chef Carla Gláucia, que usa as redes sociais para divulgar seu trabalho.

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