Receita original do picolé garante qualidade do produto

?Este tipo de picolé tem quase cem anos. Quando se faz com a receita original, ele fica cremoso no palito, saboroso, e derrete no calor na boca do consumidor. Os de hoje ficam cristalizados por causa do excesso de água?, lamentou Romão, que se comprometeu em ajudar Samuel: mais uma vez, vai ensinar a forma original. O picolé de biscoito remete muita gente à infância, aos primeiros beijos dos meninos e meninas na adolescência, aos namoros, às brincadeiras infantis nas ruas e praças das cidades. Em Paulo Jacinto, por exemplo, até hoje os garotos tentam conquistar namoradas na sorveteria. ?A gente convida as garotas para a sorveteria e troca um picolé por um beijinho?, revelou o estudante Emerson Souza, de 14 anos, que estava na sorveteria São Miguel acompanhado dos colegas de colégio Jamilson Silva e Nelson Cordeiro, de mesma idade. Os estudantes disseram que o picolé, além de ajudar na conquista de namoradas, mata a fome. ?O de biscoito é um lanche que refresca e enche a barriga da gente até chegar em casa. Por isso, todo mundo gosta?, acredita Nelson Cordeiro. Maikel Eduardo, de cinco anos, se passar pela sorveteria tem que comprar o de biscoito com os R$ 2 que recebe semanalmente de mesada. ?Minha mãe sempre vem comigo comprar sorvete?, disse.