Região não tem monitoramento

Em algumas regiões do País, o governo federal mantém programas de monitoramento ambiental em áreas de cultivo de moluscos em cativeiro. Aqui no Estado, porém, não há um programa de monitoramento ambiental, até porque a produção é muito pequena e o alto custo não compensaria. ?Os comerciantes de moluscos, principalmente de ostra, precisam ter responsabilidade com o que estão servindo às pessoas?, recomendou o consultor Ricardo Nonô. Segundo ele, a Associação Paraíso das Ostras, da Barra de São Miguel, é uma das maiores do Estado, tem mais de 400 mesas e produz algo em torno de 40 mil ostras ao mês. Está numa fase de baixa produção no momento, mas no verão, os moluscos crescem mais rápido. Parte da produção atende ao mercado de Pernambuco.