Economia
Parada em cafeteria deu origem a novo negócio
Das inúmeras viagens que fez à capital paulista para observar negócios cujas franquias poderiam se adaptar ao mercado alagoano, a empresária Daniela David chegou à conclusão de que o investimento de suas economias deveria ser feito não para utilização de marca já consolidada, mas para criação de negócio próprio. Entre uma visita e outra, parava em cafeterias não apenas para tomar café, mas para me deliciar com a qualidade do atendimento diferenciado. A partir destas experiências, tive um insight e perguntei a minha irmã porque a gente não criava negócio parecido no bairro de Ponta Verde, em Maceió, conta a empresária. A ideia de uma cafeteria pertinho da praia não foi bem aceita pelos seus pais, que não acreditavam na viabilidade de se investir, oito anos atrás, R$ 100.000,00 no negócio que seria batizado de Nakaffa, alusão à região de Kaffa, na Etiópia (África), onde se produz grão de café reconhecido pela sua qualidade. Daniela e sua sócia recorreram, então, à experiência do empresário paulista Marcos Suplicy, dono de requintada rede de cafeterias que funcionam com base na matéria-prima produzida em sua fazenda. Ele também duvidava da viabilidade do negócio, em Maceió, mas deu total apoio às empreendedoras.