Crise
DELIVERY É OPÇÃO PARA MANTER EMPRESA FUNCIONANDO EM AL
Além de alimentação, empresária alagoana resolveu fazer entrega de jogos de tabuleiro para clientes em tempos de pandemia


Raphaela Melo conta que duas primas e uma amiga ajudam no atendimento, entregas e a cortar as máscaras e cinco costureiras prestam o serviço de costura. Segundo ela, devido à alta procura e a rede de contatos que criou, pretende montar uma empresa de fardamento. “Já que várias empresas entraram em contato comigo por terem gostado da costura e do produto em si. Pretendo continuar atuando na construção civil, com minha loja de moda praia e atual-futura loja de fardamento”. No bar de Iracyane Mota, na Jatiúca, a marca registrada são as risadas dos clientes, isso porque o local oferece karaokê e jogos de tabuleiros para que amigos se reúnam e divirtam-se. No entanto, a pandemia silenciou o lugar. A portas fecharam, as luzes coloridas apagaram. Todavia, a empresária conta que para sobreviver aposta no delivery, inclusive dos jogos, que são alugados para levar alegria para a casa dos clientes. “Já trabalhávamos com entrega desde o ano passado, mas não era muito divulgado, tínhamos porque os clientes pediam muito para ter. Daí, providenciamos mais embalagens e colocamos 100% do cardápio no delivery, antes só tinha cerca 40%”, explica.
Porém, os resultados negativos ainda persistem, segundo a empresária a receita atual é de 20% da receita normal registrada com o bar aberto. “O resultado não é o esperado e não chega nem perto do necessário para nos mantermos com o financeiro saudável. O faturamento não se compara a casa aberta, mas estamos pensando cada vez mais em novas estratégias e dialogando com nossos clientes”, pontua. Ela diz acreditar que o faturamento continuará baixo, pois diz que as pessoas estão com rendas vulneráveis e/ou com as geladeiras abastecidas, cozinhando em casa. Mota conta que o delivery não era o foco do bar. “Decidimos colocar os jogos para locação, uma forma de incentivar aos clientes que fiquem em casa com seus familiares e uma nova fonte de renda na modalidade delivery. Estamos tendo muitos feedbacks de gratidão, por proporcionar um clima melhor em dias difíceis”, revela.
* Sob supervisão da editoria de Economia.