Produ��o do tub�rculo ainda � pequena no Interior

Apesar da importância socioeconômica que essa cultura representa para a região Nordeste do Brasil, sua produtividade ainda continua baixa, em torno de 11.141 tonelada por hectare, decorrente do manejo inadequado da cultura, do uso de túberas-sementes de inferior qualidade agronômica: sem uniformidade no tamanho e na maturação, apresentando ferimentos e contaminação por nematóides e fungos, em função da indisponibilidade de material de melhor qualidade. Para aumentar a produtividade da cultura, segundo explica o especialista Elson Soares dos Santos, é de fundamental importância se praticar um manejo cultural eficiente, sobretudo considerando os aspectos relacionados ao plantio, ao crescimento e desenvolvimento da planta e à condução da cultura: fertilização, tratos culturais e controle fitossanitário e às colheitas. Inhame é uma planta que prospera bem em regiões tropicais e subtropicais, desenvolvendo-se satisfatoriamente nos ecossistemas brasileiros, sobretudo na região Nordeste, constituindo uma opção agrícola de grande potencial para ampliar o consumo no mercado interno e atender à demanda do mercado externo. Associado a isto, vem o crescimento das exportações do produto, aumentando assim as expectativas e o interesse dos agricultores no cultivo dessa hortaliça, principalmente em função dos melhores preços oferecidos pelos exportadores. Mas, para que haja retorno econômico da atividade, faz-se necessário estruturar a cadeia produtiva, promover melhoria dos sistemas de produção, da qualidade do produto, oferta constante e preços competidores ? fatores estes que estão associados aos conhecimentos técnicos e tecnologias disponíveis para a condução adequada da cultura. Nematóides Nematóides são animais do sub-reino Metazoa e Filo Nemata. Possuem simetria bilateral e são pseudocelomados, isto é, a cavidade geral do organismo onde se alojam todos os órgãos não é revestida por um tecido especializado. A palavra nematóide vem do grego e significa ?em forma de fio?. São helmintos parasitas de plantas. Geralmente são fusiformes ou vermiformes, ou seja, cilíndricos com as extremidades afiladas. Mas também podem ser piriformes, napiformes, reniformes ou limoniformes. A maioria dos nematóides fitoparasitas é microscópica, medindo de 0,5 a 2,0 mm de cumprimento por 50 a 250 µm de largura. São totalmente transparentes, deixando ver sua estrutura interior. Alguns algófagos possuem pigmentos verdes no aparelho digestivo, devido ao tipo de alimentação. Os nematóides possuem um revestimento externo chamado cutícula, rígida e espessa. (A .M.)