Concorr�ncia impede repasse de custos no pre�o do p�o

A crise dos panificadores é confirmada pelo moinho Motrisa. O diretor-comercial da indústria explica que o consumo de farinha de trigo em Alagoas tem se mantido estável nos últimos anos ? em torno de 120 mil toneladas anuais. ?O que mudou nos últimos anos foi o número maior de padarias. Hoje, as vendas são mais fracionadas. É uma quantidade maior de empresas comprando uma quantidade menor de produtos. A concorrência é muito forte e está impedindo o repasse de preços ao consumidor?, analisa o diretor-comercial do moinho, Itair Reis. A alta no preço do trigo é atribuída por Reis à valorização do produto no mercado internacional. ?O trigo é cotado na bolsa de Chicago. Hoje, a demanda é maior que a oferta. Mas se a próxima safra americana, que começa em junho, for boa como promete o preço deve estabilizar e até cair?, diz. O outro fator que aumenta o preço do trigo no Nordeste é a carga tributária. No Centro-Sul o pão faz parte da cesta básica e paga 7% de imposto. Aqui a gente paga 33% de imposto sobre o trigo. Por isso que está aumentado o contrabando de trigo do Centro-Sul para estados como Sergipe e Alagoas. Um saco de trigo em São Paulo custa em torno de 50 reais. Se conseguir passar pela fronteira sem pagar imposto o contraventor paga os custos de frete e ainda sai com um lucro muito alto?, avisa.