Vin�colas investem em parceria

| Telma Elita Repórter A partir deste mês, chega ao mercado nacional o espumante Oveja Negra, produzido com uvas da Fazenda Ouro Verde, no Vale São Francisco, no Estado da Bahia. O produto é resultado da parceria entre as vinícolas Miolo (brasileira) e Via Wines (chilena). As duas empresas associadas formam a Viasul, que será responsável por elaborar vinhos e espumantes a partir da experiência e tecnologia dos dois países. Vale do São Francisco A Viasul Wine Group terá como principal meta produzir vinhos e destiná-los à exportação. Além disso, a joint-venture irá produzir três espumantes, também para exportação, produzidos na Fazenda Ouro Verde, no Vale do São Francisco (BA), sob o rótulo Oveja Negra. Para isso, a vinícola Miolo vai investir R$ 8 milhões na Fazenda Ouro Verde. Com o investimento, vai ampliar a produção de 1,5 milhão de litros por ano para 4 milhões de litros. A expansão ajudará a parceria com a chilena Via Wines, que exportará espumantes do Vale. ?O Banco do Nordeste aprovou crédito de R$ 5 milhões e os sócios da Ouro Verde vão aportar outros R$ 3 milhões?, disse Adriano Miolo, da Miolo. Em terras chilenas A nova empresa também fará vinhos em várias regiões chilenas sob a marca DO. Os primeiros a chegar ao mercado serão o Cabernet Franc e o Sauvignon Blanc. As vendas já iniciam neste mês de setembro. No Brasil, os vinhos serão produzidos primeiramente com as uvas do projeto Fortaleza do Seival Vineyards, localizada na Campanha Gaúcha, sob as marcas Oveja Negra e Sesmarias, destinadas ao mercado internacional. ?Os vinhos serão feitos a quatro mãos?, afirma Jorge Coderch, diretor da Via Wines. Exportações Segundo Adriano Miolo, a parceria permitirá o aumento da taxa de exportações no Brasil, de cerca de 5 milhões de litros de vinhos/ano. ?A nova empresa pretende investir R$ 50 milhões até o ano de 2012 e, com isso, aumentar os vinhedos que hoje totalizam 700 hectares no Rio Grande do Sul e no Vale do São Francisco?, explica. A Via Wines foi fundada em 1998 por Jorge Coderch, inventor do vinho Cavallo Loco, um dos chilenos mais conhecidos no Brasil. Com quatro unidades de processamento e produção de 27 milhões de litros de vinhos, é a vinícola que mais cresce no Chile. ### Vinhos são exportados para Europa Já a Miolo é líder nacional e referência em vinhos finos no Brasil. Presente em cinco regiões, produziu no ano passado cinco milhões de litros de vinhos e espumantes. Jorge Cordech aponta que o interesse em investir no Brasil veio também da possibilidade de consumo de vinho no País crescer muito. ?Os brasileiros bebem muito pouco vinho, em torno de 1,8 taça per capita/ano. Esse número pode aumentar. O mercado em outras regiões, como na Europa, por exemplo, está estagnado?, explica. A Miolo, que vem conquistando seu espaço lá fora, investiu R$ 49 milhões nos vinhedos, em tecnologia e pesquisa. Assim, melhorou sua base de produção e lançou vinhos superiores, tais como o Lote 43, Quinta do Seival Castas Portuguesas, Cuvée Giuseppe e RAR, que já são exportados para dez países, inclusive para a França e Itália. A parceria das empresas traz um projeto de grandes proporções geográficas. ?Os vinhos terão como marca o intercâmbio de produção, de tecnologia, de filosofia enológica e de enólogos?, diz Coderch. ?A idéia será expressar o terroir sul-americano, incorporando no futuro projetos similares na Argentina e no Uruguai?. Da parceria, surgem os espumantes brasileiros, com uvas chardonnay e pinot noir do Vale do São Francisco: Oveja Negra Brut (método charmat, envelhecimento feito em grandes autoclaves) e Oveja Negra Demi-sec (método charmat); o vinho Oveja Negra (Tempranillo Touriga safra 2004), do Rio Grande do Sul, e os chilenos Oveja Negra Chardonnay Viognier 2005 e Cabernet Sauvignon Syrah 2004; vinhos DO Sauvignon Blanc 2004 e Cabernet Franc 2003, ambos chilenos. O preço das bebidas da linha Oveja Negra irá variar entre R$ 25 e R$ 30. Os vinhos branco e tinto da linha DO custarão entre R$ 60 e R$ 80. Evento O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) realiza, no mês de outubro, o 3º Circuito de Degustação de Vinhos e Espumantes do Brasil. A mostra estará percorrendo cinco capitais brasileiras: São Paulo, no dia 10; Belo Horizonte, no dia 24; Brasília, dia 25; Recife, dia 26, e Salvador, no dia 27.