Agroind�stria vive o 3� ciclo da cana

| Patrícia Cançado Agência Estado No passado, a cana servia apenas para fazer açúcar. No máximo, virava cachaça. Na década de 70, os usineiros descobriram o álcool combustível e viram nele um substituto viável para a gasolina. Agora, os canaviais começam a entrar num novo ciclo. As empresas estão investindo centenas de milhões de reais e transformando o velho açúcar em produtos de tecnologia de ponta ? de realçadores de sabor para a indústria de alimentos até plástico para embalagens. E já se fala até em fazer gordura saudável e ingredientes anticancerígenos a partir do açúcar no futuro. O terceiro ciclo da cana só está no começo. ### Venda de adubo cresce em canaviais | Márcia De Chiara Agência Estado A forte demanda por álcool e açúcar impulsionou consumo de fertilizantes para a cana-de-açúcar. Neste ano, as vendas de adubos para essa lavoura cresceram 10% em relação a 2005. ?A cultura que mais ampliou o consumo de fertilizantes neste ano foi a cana-de-açúcar?, afirma o presidente da Associação Nacional para Difusão de Adubos (Anda) e da Bunge Fertilizantes, Mario Barbosa. Sozinha, a cana-de-açúcar responde hoje por cerca de 15% das vendas de adubos, que devem somar neste ano 19 milhões de toneladas. ?Há seis anos, a cana consumia a metade dos volumes atuais.? ///