Alagoas na rota dos u�sques escoceses

| ENIO LINS Reportagem especial Dentre todas as capitais do Nordeste, Maceió foi selecionada como uma das três cidades onde é mais expressivo o consumo de uísque de qualidade. A seleção se deu por meio de uma auditoria de opinião, realizada em todo Nordeste pela MCO Comunicação Empresarial e confirma o folclore boêmio alagoano, onde a figura do bebedor de uísque é realçada como referência popular de sofisticação. Nas mesas de bar, essa constatação é explicada por uma boa dose de cumplicidade etílica entre as elites e os ?populares?. Histórias que remetem a locais como o saudoso Bar das Ostras, durante décadas uma prova dessa integração social farrística. Desses tempos teriam surgido tradições como a de deitar a garrafa (pelo menor risco de quebrar, dizem os historiadores etílicos). ### História e planejamento: trunfo escocês Alguns produtos cobiçados globalmente são intrinsicamente locais, nacionais. Dois exemplos clássicos são o uísque e o charuto. De primeiríssima qualidade, uísque só o escocês e charutos apenas os cubanos. Na preparação do uísque escocês, porém, um elemento vindo de outros países é essencial. Outro aspecto notável é a longa história das destilarias da Escócia. ### Tradição e bom humor no consumo do malte Geraldo (Géo) Bentes, alagoano, chefe de gabinete da Embratur, é um conhecedor da arte da boa mesa e das histórias sobre a boemia alagoana. Filho de um sofisticado consumidor de uísque, Benedito Bentes testemunhou momentos marcantes da trajetória do malte em Alagoas. ### Cultura e famosos locais serão temas de eventos Nicholas Macchi, gerente da Interfood para The Famous Grouse no Brasil, passou três dias em Maceió fazendo contatos com empresas distribuidoras de bebidas. Visitou bares, restaurantes e promotores de eventos. Em pauta, os primeiros passos do plano de investimentos em Maceió. Na sexta-feira, nos concedeu uma rápida entrevista. G - Qual o montante do investimento? Nicholas Macchi - Para as três cidades selecionadas, estimamos em cerca de R$ 1 milhão no primeiro ano. Em quais áreas? Nossos focos serão, além da mídia, as atividades que ressaltem a auto-estima, os valores culturais locais e associem o consumo de uísque a uma atitude de bem viver, de degustação com qualidade. ///