Produção de leite em AL bate recorde e atinge 35,9 milhões de litros no 1º trimestre

A produção de leite em Alagoas bateu recorde no primeiro trimestre deste ano e atingiu 35,9 milhões de litros, segundo pesquisa divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O volume representa um crescimento de 5,2% em relação ao primeiro trimestre de 2024, quando foram produzidos 34,1 milhões de litros. Na comparação com o trimestre anterior — que até então detinha o recorde de produção —, o crescimento é de 3,6%.

Na região, a produção de leite no primeiro trimestre foi encabeçada pela Bahia, com 160,7 milhões de litros. Em seguida aparecem Sergipe (140,3 milhões), Ceará (117,3 milhões) e Pernambuco (76,8 milhões). Na parte baixa da tabela, o Piauí aparece com a produção de 6,3 milhões de litros. Em seguida aparecem o Maranhão (11,8 milhões), Rio Grande do Norte (25,4 milhões) e Paraíba (28,1 milhões).

Em termos percentuais, o Piauí foi novamente o grande destaque nacional, com um crescimento de 22,1% no início de 2025 — o maior do país pelo segundo ano consecutivo. Outros estados do Nordeste também registraram forte avanço, como Sergipe (18,6%) e Rio Grande do Norte (17,6%).

Em todo o país, a produção de leite no 1º trimestre de 2025 foi de 6,49 bilhões de litros, equivalente a um acréscimo de 3,4% em relação ao 1° trimestre de 2024, e uma redução de 4,3% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.

Em relação ao preço médio do leite pago ao produtor que foi de R$ 2,76, ocorreu aumento de 22,1% em relação ao mesmo período do ano anterior e houve estabilidade em relação ao 4º trimestre de 2024.

Segundo o IBGE, a região Sul apresentou a maior proporção na captação de leite cru, com 39,6% do total. Em seguida aparecem as regiões Sudeste (36,3%), Centro-Oeste (10,9%), Nordeste (9,3%) e Norte (3,9%).

“O Sul do país apresentou o maior volume adquirido em primeiro trimestre para a grande região. Paraná foi o estado que teve o maior crescimento (+10,1%) em relação ao mesmo período do ano anterior. O Nordeste também vem se destacando pelo aumento de produtividade e atingiu um recorde na produção no primeiro trimestre", pontou a gerente da pesquisa, Angela Lordão.

"Também observamos uma demanda boa para os derivados lácteos, tivemos uma redução nos custos de produção no segundo semestre do ano passado e isso interfere na atividade pois aumenta o investimento”, completou.

No comparativo do 1º trimestre de 2025 com o mesmo período de 2024, o acréscimo de 210,55 milhões de litros de leite captados em nível nacional é proveniente de aumentos registrados em 19 das 26 unidades da federação participantes pesquisa do órgão.