Panificadores admitem reajustar pre�o do p�o para 20 centavos

As panificadoras alagoanas já admitem a necessidade de repassar para o consumidor parte do aumento dos custos de produção do pão, acentuado por uma série de fatores econômicos, entre eles, a alta do dólar. Segundo o presidente da Associação dos Panificadores, Valdomiro Feitosa, se o quadro se agravar mais ainda ou os panificadores aumentarem o preço do pão, poderá haver quebradeira no ramo. Ele admite que a média do preço do pão francês em Alagoas deve ficar em R$ 0,20, um pouco abaixo da média prevista pela Associação Nacional dos Panificadores (R$ 0,25), que deve vigorar nos Estados do Sul. ?O preço da farinha no Sul e Sudeste chega a ser 60% mais barato do que para nós, mas podemos tê-los como parâmetro para os nossos preços porque temos que considerar a realidade de pobreza da população nordestina?, argumenta Valdomiro, alegando que para os panificadores a necessidade de aumento não é bem vinda, porque representa queda de venda e de produção. Ele alerta, entretanto, que o panificador que insistir em vender o pão a preço irreal vai quebrar. Segundo Valdomiro as dificuldades para os panificadores brasileiros começaram com a crise financeira da Argentina. Era de lá que vinha 85% da farinha de trigo para a produção brasileira. Com o agravamento da situação no país vizinho, a oferta do produto caiu e o Brasil passou a comprar a matéria-prima do pão no Canadá, pagando em dólar e com uma carga tributária que fica 22% mais alta do que a praticada entre os países do Mercosul, por causa da taxa de importação.