Confira os destaques do colunista nesta edição, 07/09/2021
Por James Silver | Edição do dia 07/09/2021 - Matéria atualizada em 07/09/2021 às 04h00
DONA YÊDA
De um coração só maior que sua habilidade na cozinha, YÊDA ROCHA (foto) chegou aos 90 anos e não teve pandemia que a impedisse de brindar as muitas histórias vividas com os mais chegados.
A festa, ocorrida na última sexta, na Marina do Zezeco, na BSM, lembrou os rega-bofes do Engenho Varrela, onde cresceu festejando ao lado das 05 irmãs - as Rocha - todas quituteiras de primeira.
Além do serviço do W Gourmet - com direito a paella do chef Wanderson Medeiros - a sunset party contou com itens feitos pela própria aniversariante, filhas e sobrinhas.
Pra provar que foi inesquecível, a gente ilustra a coluna de hoje exclusivamente com fotos dos que passaram por lá.
ABRE ASPAS
“Dama da gastronomia alagoana e dona do meu coração, viva vó Yêda completando 90 anos, com muitas histórias vividas e boas gargalhadas pelo caminho. Peço licença para mais uma vez declarar o meu amor e o quanto me sinto abençoado de ter uma vó tão maravilhosa e registrar sua importância para a gastronomia alagoana. Do Engenho Varrela, em São Miguel dos Campos, vó Yêda marcou seu nome na história da nossa culinária ao lado de suas cinco irmãs. As irmãs Rocha, como ficaram conhecidas, formaram um capítulo importante da história dessa mulher que é uma fortaleza e encanta a todos que estão por perto. Vó Yêda e suas irmãs mantiveram a tradição dos sabores dos engenhos de Alagoas. Meu amor em cozinhar e servir é graças à ela que é a minha grande inspiração na cozinha e na vida. Seu jeito bem humorado, o gosto por festejar as coisas boas da vida e brindar às conquistas são marcas de vovó”.
SERGINHO JUCÁ chef e neto
FREEZER
Essa até eu quero… Chegou a vez de Maceió e Olho d’Água do Casado receberem o E+ Geladeira Nova, campanha da Equatorial que tem como objetivo trocar os ineficientes por equipamentos novos e econômicos.
Ao todo, 180 consumidores serão contemplados com o sorteio dos refrigeradores. Os interessados podem se cadastrar até quarta, na capital, e até sexta, no interior.
DO BEM
Buscando somar forças no combate à pandemia de Covid-19, o Sistema Coca-Cola Brasil e a UniãoBR, em parceria com a Sedetur, realizou a entrega de 40 capacetes para ventilação mecânica não-invasiva e cerca de 12 mil litros de água, que serão utilizados no Hospital da Mulher de Alagoas.
Tudo acompanhado de perto pelo gerente de Relações Externas da Solar Coca-Cola, Arthur Ferraz.
FAX... FAX
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