Cientistas argentinos criam hamb�rguer mais saud�vel

Buenos Aires, Argentina ? Cientistas da Universidade Nacional de La Plata, na Argentina, desenvolveram um hambúrguer saudável, livre de gorduras saturadas e que foi aprovado pelos consumidores infantis. Os cientistas afirmaram ao jornal Clarín, de Buenos Aires, que nos testes de degustação foi determinado que o novo produto mantém o sabor dos hambúrgueres comuns, mas é mais saudável. O produto, preparado em laboratório, é elaborado à base de carne bovina magra de primeira qualidade, com óleos de origem marinha (pescado) e vegetal (girassol). ///