Piment�o � campe�o do agrot�xico

Brasília, DF ? O pimentão foi o alimento que apresentou o maior índice de agrotóxico entre 17 variedades de produtos comuns na mesa dos brasileiros analisados em 2008 pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). De 101 pimentões coletados em supermercados para o exame toxicológico, 65 (64,36%) continham agrotóxicos em quantidade muito superior ao que é permitido ? um miligrama por quilo, com exigência de 14 dias entre a aplicação e o consumo, de acordo com a legislação internacional, adotada pelo Brasil, conhecida por Codex Alimentarius. Não foi só isso. Chamou a atenção da Anvisa o uso de agrotóxicos não permitidos, em todas as culturas analisadas. ///