Matadouro � reaberto para abate de bovinos

O Matadouro Municipal de Viçosa foi reaberto ontem, para o abate de bovinos. A reabertura se deu por determinação do secretário de Estado da Agricultura, Pesca e Aquicultura de Alagoas (Seapa), Álvaro Vasconcelos, e ocorreu por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que atesta as condições adequadas de higiene sanitária, saúde pública, e ambientais para o abate. Desde o fechamento do matadouro, boa parte da população consumia carne de bois abatidos clandestinamente, sem ser submetido à inspeção sanitária. ?Esse esforço é para que o consumidor não compre em abate clandestino, o matadouro estava fechado, e agora estamos reativando para que a população tenha carne de qualidade até a nova sede ficar pronta?, afirmou Álvaro Vasconcelos.